涼拌花椒芽 涼拌花椒芽的做法

1、原料：花椒芽200克、紅椒1個、蒜適量；調料：鹽、醋、香油適量。

2、花椒芽洗淨，在沸水裡快速燙一下過涼水，撈起控幹水份；

3、將紅椒和蒜切成末；

4、花椒芽入盆，加鹽、醋、紅椒末、蒜末、香油拌勻即可。