蓮藕炒蘆筍步驟 蓮藕炒蘆筍的烹飪方法
來源:時尚少女範 2.21W
2、蓮藕除去表面的老皮洗淨,切片;蘆筍出去老的根部切段,洗淨;紅尖椒洗淨切圈。
3、起鍋,鍋中放油,油溫4成左右,將蓮藕片、蘆筍段放入過油,然後倒出瀝乾油。
4、另起鍋,鍋中放少許油,投入紅尖椒圈,煸炒然後將已過油的蓮藕片和蘆筍段放入淋少許白醋煸炒調味,打芡,出鍋裝盤即可。
2、蓮藕除去表面的老皮洗淨,切片;蘆筍出去老的根部切段,洗淨;紅尖椒洗淨切圈。
3、起鍋,鍋中放油,油溫4成左右,將蓮藕片、蘆筍段放入過油,然後倒出瀝乾油。
4、另起鍋,鍋中放少許油,投入紅尖椒圈,煸炒然後將已過油的蓮藕片和蘆筍段放入淋少許白醋煸炒調味,打芡,出鍋裝盤即可。