如何製作好吃的玉米麵鍋貼 製作好吃的玉米麵鍋貼
來源:時尚少女範 2.12W
1、食材:玉米麵100g,低筋麵粉100g,酵母適量,橄欖油適量。
2、將玉米麵、低筋麵粉和酵母放入擦乾的盆中。
3、溫水和成麵糰,放溫暖處發酵。
4、發至2倍大。
5、去除麵糰,揉勻、排氣。
6、將麵糰搓成長條,分成若干等分。
7、烤盤中放入適量橄欖油抹勻。
8、依次排入鍋貼。
9、加入清水,水量以即將沒過鍋貼為宜,蓋上蓋子。
10、水煎幹後即可出鍋。
1、食材:玉米麵100g,低筋麵粉100g,酵母適量,橄欖油適量。
2、將玉米麵、低筋麵粉和酵母放入擦乾的盆中。
3、溫水和成麵糰,放溫暖處發酵。
4、發至2倍大。
5、去除麵糰,揉勻、排氣。
6、將麵糰搓成長條,分成若干等分。
7、烤盤中放入適量橄欖油抹勻。
8、依次排入鍋貼。
9、加入清水,水量以即將沒過鍋貼為宜,蓋上蓋子。
10、水煎幹後即可出鍋。