香辣涼粉如何做 香辣涼粉做法介紹

1、用料：旋子涼粉200克，香辣口味沙拉汁25毫升，蔥一根，大蒜適量，姜適量。

2、首先將姜蒜洗淨剁成茸，蔥洗淨後切細絲。

3、然後將涼粉放入盤中，加入姜蒜茸，再撒上蔥絲，澆上沙拉汁。

4、把涼粉和調料拌勻即可食用。