如何做蔥花油餅

來源:時尚少女範 2.92W
如何做蔥花油餅

製作蔥花油餅需要以下材料
- 2杯麵粉
- 1/2杯溫水
- 1/4杯蔥花
- 2湯匙食用油
- 鹽適量

製作步驟:
1. 在一個大碗裡,將麵粉和適量的鹽混合均勻。
2. 慢慢加入溫水,用筷子或手指攪拌成麵糊
3. 把麵糊倒在平整的面板上,用手揉成光滑的麵糰。
4. 將麵糰分成幾個小面球,每個面球擀成薄餅狀。
5. 在一平底鍋中,加入一湯匙食用油,燒熱。
6. 把一張麵餅放入鍋中,撒上一些蔥花。
7. 煎至底部變金黃,然後翻面繼續煎另一面。
8. 重複上述步驟,直到所有的麵糰都用完。
9. 把煎好的餅切成小塊,上桌即可食用。

蔥花油餅可以作為早餐,配上豆漿、醬汁或者火腿腸一起享用。

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