烙蔥花油餅的做法 烙蔥花油餅怎麼做

1、原料：麵粉250G、蔥花、鹽、油、十三香各適量。

2、用熱水把麵粉燙成絮狀。

3、把燙好的面揉成團醒十分鐘。

4、把蔥花切碎，加十三香鹽，熟油拌勻。

5、把醒好的面切成小劑子。

6、擀成餃子皮形狀。

7、把蔥花撒在餃子皮上。

8、四五個疊在一起。

9、上面蓋上一個餃子皮。再擀成餅。

10、鍋內放油把餅放入鍋內。

11、兩面煎至金黃。出鍋切成三角形。美味蔥花餅做好。