海木耳拌金針菇的做法 海木耳拌金針菇怎麼做

1、主料：海帶250克、金針菇100克、枸杞子1克。

2、輔料：鹽1/2勺、生抽1勺、白糖1/2勺、香醋1/2勺、味精1/2勺、辣椒油1勺、蒜水2勺、芝麻油1勺、花椒粉少許。

3、金針菇、海帶洗淨切絲。

4、裝入盤中。

5、海帶放入沸水煮2分鐘，撈出瀝乾水分。

6、金針菇放入沸水煮1分鐘，撈出瀝乾水分。

7、枸杞放入沸水煮1分鐘撈出。

8、海帶、金針菇、枸杞混合在盆裡，放入調料拌勻即可。