豬腳怎麼做湯有營養 豬腳湯的做法

1、首先準備好所需的材料：豬腳兩隻，幹海帶三片，黃豆一小把，蔥姜適量，鹽適量。

2、黃豆海帶豬腳湯的具體步驟做法如下所示：

（1）豬腳洗淨從中間劈成兩半，可以先過過開水，去腥。

（2）蒸好的幹海帶用水泡發一段時間。

（3）把黃豆洗淨泡軟，至少浸泡半天或者以上。

（4）海帶切菱形塊，豬腳、海帶、黃豆、蔥段、薑片、鹽一起放進電壓力鍋。

（5）把時間調到40分鐘，“蹄筋”檔，插好電源，提示燈變綠後，撥安全閥到放氣位置，放好氣後再開鍋蓋。