炸帶魚段的家常做法 炸帶魚段做法步驟介紹

1、將蔥薑蒜放入帶魚段中，放入鹽，醬油，五香粉。

2、攪拌均勻醃製1到2個小時後，鍋中加食用油燒熱。

3、待油微起泡時，帶魚段蘸乾麵粉下油鍋，炸至金黃色，撈出，裝盤，稍涼即可食用。

4、帶魚是海魚中的普通的食材，製作方法簡單。其中的“油炸帶魚”是一款非常傳統家常美味。特別是過去，用“油炸帶魚”宴客，那是很有面子的。但是現在都不想過多的攝入油脂，油炸。