糯米竹筒粽子怎麼做 糯米竹筒粽子的做法

來源:時尚少女範 1.18W
糯米竹筒粽子怎麼做 糯米竹筒粽子的做法

1、紅小豆洗淨浸泡7-8小時,糯米、黑米洗淨浸泡5-6小時,粽葉洗淨煮30分鐘,後用冷水浸泡,竹筒洗淨,冷水浸泡備用;

2、將浸泡好的糯米、黑米、紅小豆撈出,混合放入盆中;

3、將竹筒的下端用棉線紮緊,用勺子將混合後的米填充到竹筒內,填滿後用粽葉把竹筒上端蓋起來,用棉線紮緊;

4、把紮緊的竹筒放入高壓鍋中,加入沒過竹筒的水,開火煮,開鍋後煮35-40分鐘即可。

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