豆角發黃了還能吃嗎 可以吃發黃了的豆角嗎

1、豆角發黃了是不可以吃的。因為豆角有黃點一般是因為霜黴病或者是細菌性角斑。在選購豆角時，一般以豆條粗細均勻、色澤鮮豔、透明有光澤、子粒飽滿的為佳。

2、把買來的鮮豇豆放入塑料袋或保鮮袋中，紮緊袋口，放進冰箱的冷藏室即可。這種儲存方法可以儲存5～7天，但是放久了會逐漸出現咖啡色的斑點，有礙觀瞻。還有一點需要提醒，就是鮮豇豆入袋時表面不能帶有生水。