花膠雞湯放什麼材料 花膠雞湯應怎麼做

1、用料主料:蟲草花10g,花膠2個，雞腿1個，豬大骨頭150g。

2、調料:蜜棗1粒。

3、豬骨，雞腿，花膠，蟲草花，薑片，蜜棗。

4、蟲草花用清水稍泡，洗淨。

5、花膠同樣稍浸泡洗淨。

6、全部材料洗淨放進湯鍋裡。加適量清水，約7、8碗水。

7、蓋上鍋蓋大火煲湯，改小火煲。

8、煲1.5小時左右即可。放不放鹽隨個人口感。