麵條的各種做法有哪些 製作步驟都是怎麼樣的

1、番茄煮麵做法

2、炒麵的做法

3、陽春麵的做法

方法/步驟

番茄煮麵做法：將番茄洗淨，切成片，再切成條，再切成正方顆粒狀，大概就大姆指寬度大小，將大蒜拍扁。洗鍋，點火，放入適量油，油燒好後將大蒜、豆瓣醬放入鍋內，接著將切好的番茄倒入鍋內炒1份鍾，即可加適量水。待水開後，放入適量麵條。煮至6分熟即可放入各種調料，一碗色香味俱全的番茄面即可出鍋了。

炒麵的做法：鍋內放油燒熱，加入蔥花和肉丁，待肉丁變白後加入蘑菇。倒入麵條，翻動幾下後倒入菠菜，最後放入幾勺醬油和適量鹽，待炒麵變成金黃色後即可出鍋。

陽春麵的做法：小白菜淨，切段放在碗中備用；麵條放入開水中煮熟；小白菜放入煮麵水中燙熟；鍋內倒入鮮湯，加熱煮開，盛入一個深一點的碗中；放鹽調味，盛入麵條、小白菜，撒上蔥末即可。