臘腸胡豆燜飯怎麼做 臘腸胡豆燜飯的製作方法

1、土豆去皮洗淨，切1釐米左右的方塊。

2、炒鍋上火，加入適量油，油熱後下入土豆把土豆炸熟。

3、土豆炸至金黃色撈出控油備用。

4、臘腸對半切開，切月牙形片。

5、炸土豆的油盛出來一些，留一點點底油，把香腸炒香，盛出備用。

6、甜豌豆剝殼洗淨備用。

7、大米淘洗兩遍，放電飯鍋中，土豆臘腸和豌豆一起放電飯鍋中，加入平時煮飯量的水。

8、開啟電飯鍋煮飯功能。

9、電飯鍋跳到保溫模式，燜飯就好了。

10、撒上少量鹽，乘熱拌勻，一鍋香噴噴的臘腸土豆燜飯就好了。