蒸茄盒的做法 蒸茄盒怎麼做
來源:時尚少女範 2.4W
1、主料:茄子2個、香蔥50克、豬肉300克。
2、輔料:食鹽1茶匙、生抽5克、植物油500克、生粉20克、麵糊100克、細香蔥1把。
3、肉剁肉泥,茄子切片,香蔥切末。
4、肉泥加鹽、生粉、香蔥、生抽拌勻。
5、拌好的肉泥釀進茄子裡。
6、每一個茄盒上裹上面糊。
7、放進熱油鍋裡油炸,炸熟。
8、瀝油,淋上生抽。
9、再蒸五分鐘即可。
1、主料:茄子2個、香蔥50克、豬肉300克。
2、輔料:食鹽1茶匙、生抽5克、植物油500克、生粉20克、麵糊100克、細香蔥1把。
3、肉剁肉泥,茄子切片,香蔥切末。
4、肉泥加鹽、生粉、香蔥、生抽拌勻。
5、拌好的肉泥釀進茄子裡。
6、每一個茄盒上裹上面糊。
7、放進熱油鍋裡油炸,炸熟。
8、瀝油,淋上生抽。
9、再蒸五分鐘即可。