牛肉菜心粥的做法 牛肉菜心粥的做法介紹
來源:時尚少女範 2.06W
1、倒入5到6碗水煮沸。
2、洗淨白米後。放入適量的油和少量的鹽醃製至到開水煮滾後,倒入一起煮沸後調至小火。
3、把適量的牛肉切好。用1小勺的生粉、少量的鹽和雞精醃製10分鐘,可加一點胡椒粉。
4、把煎鍋燒熱後倒入少量的油。把醃好的牛肉炒到變白後,關火,用餘溫使牛肉變熟。
5、洗淨菜心後,把菜心切成粒。
6、重新煮多一鍋開水。把切好的菜心倒入,讓菜心出水1分鐘後撈起。
7、粥大概在20分鐘左右會變綿。
8、再把牛肉和菜心一同倒入一起攪拌。
9、大概3分鐘後倒入蛋漿一同攪拌後。收火,完成了。