牛肉絲粥的做法 牛肉粥如何做
來源:時尚少女範 2.85W
1、食材:牛肉250克、大米150克、食鹽4克、食用油25克、蔥花8克、生薑3克、黑胡椒1克、生抽4克。
2、食材集合。
3、生薑切絲,香蔥洗淨切碎末備用。
4、牛肉切丁。然後再剁成肉末。肉末中加入薑絲、食鹽、黑胡椒粉、食用油、生抽拌勻備用。
5、大米淘洗乾淨後,入鍋熬煮至綿稠;粥煮好後,把肉末加入並拌勻;再把蔥花加入拌勻即可。
6、注意事項:沸騰的粥中,加入肉末時,要少量多次加入,並在每次加入時一定要拌散。
1、食材:牛肉250克、大米150克、食鹽4克、食用油25克、蔥花8克、生薑3克、黑胡椒1克、生抽4克。
2、食材集合。
3、生薑切絲,香蔥洗淨切碎末備用。
4、牛肉切丁。然後再剁成肉末。肉末中加入薑絲、食鹽、黑胡椒粉、食用油、生抽拌勻備用。
5、大米淘洗乾淨後,入鍋熬煮至綿稠;粥煮好後,把肉末加入並拌勻;再把蔥花加入拌勻即可。
6、注意事項:沸騰的粥中,加入肉末時,要少量多次加入,並在每次加入時一定要拌散。