醬油蠔怎麼做 醬汁生蠔家常做法分享

1、食材：

生蠔3000克、蔥10克、姜10克、蒜20克、生抽、料酒50克、辣椒10克、芥末5克、檸檬汁5克。

2、步驟：

（1）新鮮的生蠔清洗乾淨，工具開啟備用。

（2）蔥少許備用。

（3）蒜姜切末備用。

（4）蔥末，辣椒末備用。

（5）醬油，檸檬汁，芥末，糖，辣椒，蔥大蒜生薑攪拌。

（6）調好的料澆在煮熟的生蠔即可。