桂花露製作方法 桂花露做法

1、主料：糯米25克、杏仁片60克、幹桂花1小匙。

2、輔料：冰糖適量。

3、備材料，杏仁片與糯米需預先泡透。

4、用料理機把杏仁片與糯米加適量的水打成漿。

5、過濾一下。

6、過濾好的杏仁漿液。

7、把杏仁漿液加進同量的水。

8、煮沸後加進冰糖。

9、待糖溶化後撒幹桂花。