如何做三鮮蛋卷 三鮮蛋卷的做法
來源:時尚少女範 1.04W
2、將韭黃、胡蘿蔔絲放入開水鍋中燙熟,撈出瀝乾水分。
3、瘦豬肉切成絲,煮熟。
4、將熟肉絲、韭黃、胡蘿蔔絲放入大碗中,加入鹽、雞粉、香油拌勻。
5、炒鍋燒熱後,刷一層薄薄的油,倒入打好的雞蛋液,攤成蛋皮。
6、蛋皮攤開,放上拌好的熟肉絲、韭黃和胡蘿蔔絲,捲起來包好。
7、切成段,擺放盤中即可。
2、將韭黃、胡蘿蔔絲放入開水鍋中燙熟,撈出瀝乾水分。
3、瘦豬肉切成絲,煮熟。
4、將熟肉絲、韭黃、胡蘿蔔絲放入大碗中,加入鹽、雞粉、香油拌勻。
5、炒鍋燒熱後,刷一層薄薄的油,倒入打好的雞蛋液,攤成蛋皮。
6、蛋皮攤開,放上拌好的熟肉絲、韭黃和胡蘿蔔絲,捲起來包好。
7、切成段,擺放盤中即可。