巧克力小圓餅怎麼做 巧克力小圓餅做法

1、低筋麵粉100克，玉米澱粉30克，黃油30克，紅糖50克，全蛋液30克，巧克力20克，鹽1克，水200克。

2、準備好材料和份量，用紅糖粉代替可可粉的顏色。

3、低筋麵粉加玉米澱粉混合一下。

4、加入紅糖混合均勻。

5、用刮刀翻拌到沒有乾粉的狀態。

6、麵糰平均分成16個，取一個小麵糰，按扁後放上適量的耐烤巧克力豆。

7、所有的小圓餅做好後留出一定的間隔，小圓餅放入烤箱中下層，上下火170度烤20分鐘。