怎麼自己做巧克力 自制巧克力的方法

1、工具/原料：可可粉，一個黑巧克力，牛奶，奶油或者黃油，白糖，模具，熱水，兩個杯子。

2、準備一袋牛奶，看你要做的分量而定，少的話一包就夠了，還有奶油或者黃油哦。

3、牛奶入鍋加熱，把可可粉倒入均勻攪拌，一般一袋牛奶兩大勺可可粉，兩小盒奶油。按個人喜好加糖，繼續加熱。

4、加熱中不斷的攪拌~看到液體變色變粘稠就差不多啦，要加熱到沸騰。

5、粘稠之後可以匯入模具啦。

6、放入冰箱冷凍即可。