小棗四角粽如何做 小棗四角粽製作步驟
來源:時尚少女範 2.14W
1、材料:糯米500克,紅棗1大碗,粽葉20張,糖桂花10克,水適量。
2、糯米淘洗乾淨後用清水浸泡一夜,紅棗洗淨備用,鮮粽葉用熱水清洗乾淨。
3、取一片粽葉,減去葉柄,從中間彎折成三角漏斗形。
4、放入糯米一把、小棗幾枚,再放適量米蓋住紅棗,捏住粽葉兩邊。
5、將漏斗上端的葉子折下包裹底部。
6、用白繩捆好紮緊,鍋內加水燒沸,放入粽子壓實,煮約1小時,取出放涼後泡在冷水中浸透 ,吃時蘸白糖或撒少許糖桂花。
1、材料:糯米500克,紅棗1大碗,粽葉20張,糖桂花10克,水適量。
2、糯米淘洗乾淨後用清水浸泡一夜,紅棗洗淨備用,鮮粽葉用熱水清洗乾淨。
3、取一片粽葉,減去葉柄,從中間彎折成三角漏斗形。
4、放入糯米一把、小棗幾枚,再放適量米蓋住紅棗,捏住粽葉兩邊。
5、將漏斗上端的葉子折下包裹底部。
6、用白繩捆好紮緊,鍋內加水燒沸,放入粽子壓實,煮約1小時,取出放涼後泡在冷水中浸透 ,吃時蘸白糖或撒少許糖桂花。