怎麼做小米棗糕 小米棗糕製作步驟

1、小米半碗，紅棗8顆，香蕉半根，中筋麵粉1勺。

2、小米加水，和紅棗一起上鍋蒸。

3、將蒸好的紅棗去皮，去核備用。

4、將小米、紅棗、香蕉和中筋麵粉放攪拌器。

5、攪打均勻後，倒入墊有矽油紙的模具裡。

6、冷水上鍋，蓋個小盤子，開大火蒸熟。

7、倒扣冷卻脫模，切成小塊。

8、這樣美味的小米紅棗糕即可做好。