芝士可以生吃嗎 芝士能直接吃嗎？

1、可以生吃的。食用方法：食乳酪方法很多，或泡在奶茶中食用，或直接食用。

2、適宜人群

所有人群均可食用乳酪。對於孕婦、中老年人及成長髮育旺盛的青少年兒童來說，乳酪是最好的補鈣食品之一。乳酪是奶製品，所以需要冷藏（不是冷凍），是可以直接使用的。當然最簡單的就是直接食用。一般都是做三明治配著麵包吃。

3、不宜人群

乳酪吃多了不容易消化，不適合腸胃不好的人，但適合體質不好的人，因為乳酪富含蛋白質和鈣，脂肪等很多營養。