家常小面如何做 家常小面做法介紹

1、食材：麵條一小把、西紅柿一個、青菜兩根、雞蛋兩個、花生油兩勺、醬油一小勺、食鹽少許。

2、準備好兩個雞蛋備用。

3、將青菜清洗乾淨備用。

4、將西紅柿清洗乾淨之後，切成小丁備用。

5、準備好一紮麵條備用。

6、炒鍋中加入少許的水，加入兩勺花生油和一小勺食鹽、蠔油，再將麵條和西紅柿加入進去。等水煮開之後，再將雞蛋、豆豉和青菜加進去一起煮，等水再次煮開之後，家常小面即可出鍋。