青椒的做法有哪些 青椒回鍋肉怎麼做好吃

1、青尖椒洗淨備用。

2、青椒切塊備用。

3、新鮮五花肉適量。

4、五花肉用開水焯下，筷子穿透取出切片，鍋內放油翻炒一會跟醬油同炒。

5、把切好的青椒和蒜末一起下鍋翻炒，個人喜好可以加豆瓣。

6、青椒把握火候斷生，即可出鍋裝盤。