肉蟹煲的家常做法 怎樣做肉蟹煲
來源:時尚少女範 2.09W
1、肉蟹3個,雞腿3個,蝦米100g,蔥薑蒜等佐料若干。
2、清洗:將肉蟹、雞腿清洗乾淨,蝦剪頭去腳,並去除蝦線(蝦線尾部第三節去除)並汆洗乾淨。
3、蔬菜:將蔬菜(根據自己喜好)清洗乾淨,切斷備用,準備蔥花、辣椒等佐料。
4、煎炸:將肉蟹拆件,油炸變色後取出備用,將蝦油炸備用
5、煮湯汁:加油、佐料熗鍋,加雞腿爆炒,皮變黃後加入適量水、食鹽、醋醬油等佐料煮15-20分鐘
1、肉蟹3個,雞腿3個,蝦米100g,蔥薑蒜等佐料若干。
2、清洗:將肉蟹、雞腿清洗乾淨,蝦剪頭去腳,並去除蝦線(蝦線尾部第三節去除)並汆洗乾淨。
3、蔬菜:將蔬菜(根據自己喜好)清洗乾淨,切斷備用,準備蔥花、辣椒等佐料。
4、煎炸:將肉蟹拆件,油炸變色後取出備用,將蝦油炸備用
5、煮湯汁:加油、佐料熗鍋,加雞腿爆炒,皮變黃後加入適量水、食鹽、醋醬油等佐料煮15-20分鐘