魷魚花怎麼做好吃 魷魚花的烹飪方法
來源:時尚少女範 2.51W
可以做白灼魷魚花,具體做法如下:
1、材料:魷魚1250克,姜茸、鹽、味精、蔥末、花生油各適量。
2、將魷魚頭與魷魚腸等一齊抽出,只留魷魚身,並清洗乾淨。
3、將魷魚身切開兩邊,斜刀刻花,切兩條1公分寬長條狀,中間不斷。
4、將魷魚花放入滾水中,待捲成兩串麥穗花時撈出裝碟。
5、把姜茸放入油鍋中爆香,放鹽、味精、蔥花調勻即可。
可以做白灼魷魚花,具體做法如下:
1、材料:魷魚1250克,姜茸、鹽、味精、蔥末、花生油各適量。
2、將魷魚頭與魷魚腸等一齊抽出,只留魷魚身,並清洗乾淨。
3、將魷魚身切開兩邊,斜刀刻花,切兩條1公分寬長條狀,中間不斷。
4、將魷魚花放入滾水中,待捲成兩串麥穗花時撈出裝碟。
5、把姜茸放入油鍋中爆香,放鹽、味精、蔥花調勻即可。