自制酸奶飲料竅門 教你如何自制酸奶

1、二盒純牛奶，一盒酸奶，一個密封盒。

2、先把盒子放到蒸鍋中消毒1分鐘（要用能耐高溫的盒子）。

3、消毒後拿出控一下水，倒入牛奶（水沒控乾淨也沒關係，都是蒸餾水）。

4、牛奶再放入剛才消毒時的蒸鍋內，不用開火，用餘溼把牛奶加熱，大約30多度，可以喝一口溫溫的就可以。大約5-10分鐘。

5、加溫後的牛奶加入酸奶拌均。

6、拌好的奶蓋好蓋子再放入電飯煲內，底部隔水（水溫大約35度左右，就是手試著溫熱）蓋鍋蓋。要插上電源，在保溫檔，保溫5-8小時就可以了。