蒸豆腐卷的做法 蒸豆腐卷怎麼做

1、材料：豆腐適量、麵粉適量、蔥適量、鹽適量、雞精適量、胡椒粉適量、油適量、清水適量。

2、麵粉加入適量清水和成麵糰。

3、豆腐切成小丁。

4、蔥洗淨切碎。

5、將蔥花放入豆腐丁一起，加鹽 雞精 胡椒粉 油拌勻。

6、將麵糰分成小劑子，擀成薄片。

7、將豆腐丁放在麵皮上攤開。

8、從一頭捲起來，兩頭用手按一下封口。

9、上鍋蒸熟，取出即可食用。