米發糕的製作方法 米發糕的製作方法介紹
來源:時尚少女範 2.87W
1、把粘米粉、泡打粉、糖倒入盆裡拌勻,倒入水用手動打蛋器攪拌至糖完全融化。
3、小碗或小茶杯抹上一層薄薄的植物油,把靜置好的麵糊倒入。
4、另一邊蒸鍋裡大火燒水,燒開後把分裝好的麵糊放進鍋中。
5、大火蒸12分鐘,中途一定不要掀蓋,不然會開不了花。
6、蒸好後關火,不掀蓋燜五分鐘即可。
1、把粘米粉、泡打粉、糖倒入盆裡拌勻,倒入水用手動打蛋器攪拌至糖完全融化。
3、小碗或小茶杯抹上一層薄薄的植物油,把靜置好的麵糊倒入。
4、另一邊蒸鍋裡大火燒水,燒開後把分裝好的麵糊放進鍋中。
5、大火蒸12分鐘,中途一定不要掀蓋,不然會開不了花。
6、蒸好後關火,不掀蓋燜五分鐘即可。