木瓜西米撈做法步驟 木瓜西米撈的煮法

1、準備材料：木瓜1個、西米2勺、冰糖適量；

2、水煮開後準備倒入西米，要邊倒邊攪拌，中小火煮3-4分鐘後，關火蓋上蓋子燜10分鐘；

3、10分鐘後，西米成半透明，把西米攪散開來，繼續煮3-4分鐘關火，燜10分鐘；

4、把西米撈出，過涼水，木瓜加適量水一起放入鍋裡，煮兩分鐘關火，倒入西米；

5、根據口味加適量冰糖即可。