辣椒杏鮑菇蝦做法 辣椒杏鮑菇蝦怎麼做

1、蝦仁解凍後用少許生抽和澱粉醃製十分鐘。

2、大蝦洗淨。

3、杏鮑菇和辣椒洗淨。

4、杏鮑菇切片，辣椒切斜段。

5、鍋裡放油燒熱，放入大蝦。

6、蝦變色後放杏鮑菇。

7、放入辣椒段。

8、放入魚露，翻炒均勻收汁出鍋。

9、盛盤上桌。