辣炒杏鮑菇的家常做法 辣炒杏鮑菇的烹飪方法

1、主料：杏鮑菇2根、尖椒5個。輔料：生薑適量、蒜適量、蔥適量、鹽適量、雞精適量。

2、杏鮑菇清洗乾淨，切絲。

3、熱鍋加入油，放入姜蒜和辣椒爆香。

4、倒入杏鮑菇翻炒，待杏鮑菇炒熟後放鹽、雞精即可。