五花肉燒蘿蔔 五花肉燒蘿蔔做法簡單介紹

1、材料：五花肉300克，白蘿蔔一根，蔥、姜、香蔥、醬油、白糖、桂皮、大料各適量。

2、白蘿蔔削皮洗乾淨，切滾刀塊，過開水焯燙後取出備用。

3、五花肉洗淨切成塊備用。

4、鍋中倒入油，將蔥、姜蔥、姜、桂皮、大料煸香後放入五花肉，不斷煸炒至肉上色，調入醬油、白糖，衝少許開水，小火燉20分鐘，加入白蘿蔔炒勻，出鍋撒上香蔥末即可。