晒乾的杏幹怎麼做好吃 晒乾的杏幹做法

1、準備杏幹24個，柳橙1個，榨汁，無糖橙皮果醬2茶匙，芥末2茶匙，瘦火雞培根6片，橄欖油1茶匙，新鮮荷蘭芹切碎。

2、杏幹放在小碗中，倒入柳橙汁，不時攪拌，直到杏幹全部浸透。

3、橙皮果醬與芥末混和後，塗抹到每片火雞培根上，然後用剪刀將火雞培根縱向剪成兩半，再橫向從中間剪成兩半，這樣便有24條火雞培根。

4、烤架調至中火預熱，杏幹瀝去多餘水分，每個杏幹用一條火雞培根包好，插一根牙籤固定。

5、將包好的杏幹火雞卷放在烤架上，每個火雞捲上刷點油，每面都烤一下，烤約1分鐘，至火雞剛熟。

6、用淺底小碗盛好杏幹火雞卷，撒上碎荷蘭芹，趁熱食用。