買的炒麵還需要煮嗎 超市買的炒麵需要煮一下嗎

1、炒麵買回來後要先煮熟，再進行烹飪。

2、用料：麵條、胡蘿蔔絲、青椒絲、洋蔥、醬油、油（各適量）。

3、首先先在鍋裡放開水，然後把麵條放進去煮熟。煮熟撈出後，不要過涼水，把面放點橄欖油拌勻涼涼，鍋裡放油，放入切好的胡蘿蔔絲、青椒絲、洋蔥絲煸香。炒出香味後，把麵條放進鍋裡，繼續翻炒10秒。然後順著鍋邊烹入適量的醬油和油，翻炒5-10秒。最後順著鍋邊第二次烹入適量醬油，讓每根麵條上都裹勻鮮香誘人的祕製醬油，即可出鍋。