冰鎮冬瓜球的做法 冰鎮冬瓜球怎麼做

1、食材：冬瓜100克、橙子1個、白糖適量。

2、準備好材料，將冬瓜去皮，去瓤備用。

3、用冰淇淋勺挖成球狀。

4、冬瓜球放開水中焯至斷生爽脆，撈出瀝水放碗中。

5、加入白糖攪拌均勻。

6、把橙子榨汁。

7、冬瓜球倒入橙汁裡面攪拌均勻，包上保鮮膜，放入冰箱冰鎮兩小時左右，取出即可食用。