大塊冬瓜怎樣做才好吃 做冬瓜的步驟
來源:時尚少女範 5.72K
1、冬瓜400g、肉沫50g、蒜10g、蔥10g。
2、方法:將冬瓜去皮,放在水中先煮一會。
3、煮至七成熟後,撈起來,切成塊。
4、在鍋中放入適量食用油。
5、將切好的冬瓜切成塊放入鍋中;將一面煎好。
6、再慢慢煎另外幾面;加入適量食鹽;將肉沫加入鍋中;迅速翻炒。
7、加入蒜末,炒勻;加入切好的蔥花;起鍋,美味的煎冬瓜就做好了。
1、冬瓜400g、肉沫50g、蒜10g、蔥10g。
2、方法:將冬瓜去皮,放在水中先煮一會。
3、煮至七成熟後,撈起來,切成塊。
4、在鍋中放入適量食用油。
5、將切好的冬瓜切成塊放入鍋中;將一面煎好。
6、再慢慢煎另外幾面;加入適量食鹽;將肉沫加入鍋中;迅速翻炒。
7、加入蒜末,炒勻;加入切好的蔥花;起鍋,美味的煎冬瓜就做好了。