醬汁雞蛋的製作方法 醬汁雞蛋的簡單製作

1、碗中加入生抽1勺、陳醋1勺、蠔油1勺、十三香半勺醬汁炒雞蛋。

2、雞精1荼匙、玉米澱粉1勺、小半碗水混合均勻待用、打散雞蛋。

3、倒入燒熱油的不粘鍋中炒至8成熟、倒入調好的醬汁、小火翻炒至濃稠關火、撒上蔥花即可。