番茄炒麵筋怎麼做 番茄炒麵筋的做法

1、油麵筋1個、西紅柿1個、食鹽適量、調和油適量、白糖5g。

2、將麵筋用手順著紋理撕成小塊，番茄用刀切小塊。

3、鍋裡放油，燒至7成熱，倒入番茄，炒至番茄融化。

4、加入麵筋，繼續翻炒。

5、加入少許鹽，番茄醬，白糖，繼續翻炒。

6、起鍋裝盤即食。