罐頭菌菇湯的做法

罐頭菌菇湯的做法

材料：
- 1罐(400克)罐頭蘑菇
- 1罐(400克)罐頭鮮菇
- 1罐(400克)濃縮雞肉湯
- 1個洋蔥，切碎
- 2瓣大蒜，切碎
- 2湯匙牛油
- 2湯匙麵粉
- 2杯牛奶
- 鹽和胡椒粉適量

步驟：
1. 在一大鍋中，加熱牛油，然後加入洋蔥和蒜炒香。
2. 加入麵粉攪拌均勻，炒至麵粉變金黃色。
3. 慢慢倒入牛奶，繼續攪拌，直到湯變得濃稠。
4. 加入蘑菇和鮮菇，用鍋鏟將它們混合在一起。
5. 倒入濃縮雞肉湯，攪拌均勻。
6. 用蓋子蓋住鍋，小火煮沸，然後轉中火繼續煮10-15分鐘。
7. 根據個人口味，加入適量的鹽和胡椒粉調味。
8. 將湯倒入碗中，加入一些鮮菇和蘑菇作為裝飾。
9. 罐頭菌菇湯即可食用。