蒜香菌菇雞腿湯的做法 蒜香菌菇雞腿湯的做法步驟

1、準備用料。蒜、白玉菇、菌菇、雞腿、雞架、鹽。

2、蒜去皮、雞腿切小塊、白玉菇和其他菌菇沖洗一下。

3、煮沸一鍋水，將雞架放進沸水裡一起煮，水開後續煮約10分鐘。然後將雞骨撈出。

4、放入蒜和雞腿肉，中小火煮沸後續煮約5分鐘。

5、最後加入喜歡的菌菇類，加鹽調味，再次煮沸即可。