怎樣做壽司 瞭解最簡單的做法

1、在做壽司之前，先做好壽司醋，在碗中放入2勺白糖、3勺白醋，1勺鹽，再用調羹攪拌均勻。

2、盛一碗米飯，將做好的壽司醋倒入溫熱的米飯裡面，再攪拌均勻，這時候的米飯就不會那麼粘了。

3、準備好其他食材，將火腿，黃瓜都切成細條，胡蘿蔔切成絲，放在小碗中備用，（喜歡的也可以準備點榨菜。）

4、在捲簾上鋪一片海苔，然後再均勻的將米飯鋪在上面，用勺子慢慢壓平，注意捲簾變1釐米處不要鋪米飯，以防捲不起來。

5、讓後再講準備好的食材一次鋪在米飯上，再撒上沙拉醬。

6、將竹簾捲起，用力擠緊。合力擠緊後，打開卷簾。

7、用刀小心切開已經卷起的米飯。

8、最後將壽司在飯盒裡擺好，鋪上生菜，就完成了。