幹竹筍有黑點可以吃嗎 幹竹筍有黑點是否可以吃

1、幹竹筍裡面有黑點考慮是發黴導致的。

2、一般來說，乾的筍乾上面不會有黑點出現，出現黑點一般是筍乾在儲存的過程中受到了細菌的汙染，出現的長黴情況，這樣的筍乾不建議食用，從健康角度來說，發黴的食物食用後有健康風險，況且筍乾也不貴，完全可以再次購買食用。