韮菜餅的家常做法 家常韮菜餅怎麼做
來源:時尚少女範 2.6W
1、主料:玉米麵160克、小麥麵粉16克、韭菜150克。
2、輔料:雞蛋3個、鹽5克、淨水160克。
3、碗中倒入玉米麵、小麥麵粉,加淨水,攪拌和麵。
4、雞蛋打勻備用。
5、起油鍋,炒雞蛋碎,盛出備用。
6、韭菜切末備用。
7、碗中加入雞蛋碎、鹽、香油,攪拌均勻。
8、熱鍋冷油,放入麵糰,壓平。
9、將韭菜雞蛋餡均勻鋪平。
10、加蓋,中火烘5分鐘。
11、出鍋即可。
1、主料:玉米麵160克、小麥麵粉16克、韭菜150克。
2、輔料:雞蛋3個、鹽5克、淨水160克。
3、碗中倒入玉米麵、小麥麵粉,加淨水,攪拌和麵。
4、雞蛋打勻備用。
5、起油鍋,炒雞蛋碎,盛出備用。
6、韭菜切末備用。
7、碗中加入雞蛋碎、鹽、香油,攪拌均勻。
8、熱鍋冷油,放入麵糰,壓平。
9、將韭菜雞蛋餡均勻鋪平。
10、加蓋,中火烘5分鐘。
11、出鍋即可。