蒜蓉龍蝦做法 蒜蓉龍蝦做法步驟
來源:時尚少女範 3.01W
1、準備用料。龍蝦、蒜、生薑、香蔥、花椒、黃酒、鹽、糖、啤酒。
2、將龍蝦去爪,去須,用牙刷刷,洗幾遍,去腸。
3、蒜兩斤,撥粒剁泥待用,生薑切片,蔥一部分切斷。
4、起鍋,熱油,放入生薑,蔥段,花椒,蒜泥翻炒香。
5、放入龍蝦,翻炒勻後,放入少許黃酒了,冰糖,鹽,翻炒會倒入一罐啤酒,燒開後轉小火煮15分鐘,若是湯汁多,中大火收汁,撒入香蔥米,出鍋。
1、準備用料。龍蝦、蒜、生薑、香蔥、花椒、黃酒、鹽、糖、啤酒。
2、將龍蝦去爪,去須,用牙刷刷,洗幾遍,去腸。
3、蒜兩斤,撥粒剁泥待用,生薑切片,蔥一部分切斷。
4、起鍋,熱油,放入生薑,蔥段,花椒,蒜泥翻炒香。
5、放入龍蝦,翻炒勻後,放入少許黃酒了,冰糖,鹽,翻炒會倒入一罐啤酒,燒開後轉小火煮15分鐘,若是湯汁多,中大火收汁,撒入香蔥米,出鍋。