黃花菜燉肉的做法 黃花菜燉肉怎麼做
來源:時尚少女範 2W
1、食材:黃花菜200克,五花肉300克,香菇50克,料酒20克,生抽10克,白糖5克,薑片5克。
2、黃花菜提前泡好,肉切塊。
3、肥肉煸出油,下薑片爆香。
4、加入瘦肉翻炒至變色,約2分鐘後加入料酒。
5、加入生抽,翻炒均勻後加入砂糖或冰糖和香菇。
6、加入泡好的黃花菜,倒入沒過菜量的水。
7、翻拌均勻後蓋鍋蓋燉1小時即可。
1、食材:黃花菜200克,五花肉300克,香菇50克,料酒20克,生抽10克,白糖5克,薑片5克。
2、黃花菜提前泡好,肉切塊。
3、肥肉煸出油,下薑片爆香。
4、加入瘦肉翻炒至變色,約2分鐘後加入料酒。
5、加入生抽,翻炒均勻後加入砂糖或冰糖和香菇。
6、加入泡好的黃花菜,倒入沒過菜量的水。
7、翻拌均勻後蓋鍋蓋燉1小時即可。