無骨鯽魚怎麼做 教你做無骨鯽魚
來源:時尚少女範 2.22W
1、鯽魚1條,酒2勺,生抽3勺,姜一大塊,蔥大把。
2、處理好的鯽魚洗淨晾乾。
3、關鍵時刻:用刀在整條魚身上切出細條紋,將細細的魚刺切斷。
4、平底鍋加熱後倒入適量油,兩面煎魚。
5、鍋熱油加生薑,入醬油、老酒調味,加入煎好的魚燒至入味,加蔥花起鍋。
1、鯽魚1條,酒2勺,生抽3勺,姜一大塊,蔥大把。
2、處理好的鯽魚洗淨晾乾。
3、關鍵時刻:用刀在整條魚身上切出細條紋,將細細的魚刺切斷。
4、平底鍋加熱後倒入適量油,兩面煎魚。
5、鍋熱油加生薑,入醬油、老酒調味,加入煎好的魚燒至入味,加蔥花起鍋。